Pipoca Engorda ou Emagrece? Tire aqui suas Duvidas

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Aposte na pipoca de panela!

Pipoca de feita na panela caseira é livre de gorduras trans e condimentos, ao contrário da opção de micro-ondas.

Passar uns minutos a mais na cozinha preparando a pipoca antes do filme pode ajudar no emagrecimento .

Pesquisas apontam que a versão de micro-ondas do alimento pode ser prejudicial à saúde em longo prazo, além de ter mais calorias e condimentos que os grãos estourados na panela.

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As opções industrializadas possuem muita gordura trans, já que ela ajuda a afastar a umidade e, assim, prolonga a validade do produto.

A substância é uma das maiores inimigas da vida saudável, pois contribui para o entupimento das artérias.

Especialistas norte-americanos descobriram também que até o cheiro da pipoca de micro-ondas pode fazer mal.

O aroma vem de um composto chamado diacetil que, quando inalado em acesso, pode causar danos aos pulmões em longo prazo.

Por isso, a dica é apostar em um bom pacote de milho para ser estourado na panela. Usando apenas um fio de óleo, é possível fazer uma porção mais saudável e com menos calorias.

No entanto, não dispense a adição de uma pequena quantidade de gordura durante o preparo: o óleo ajuda a distribuir o calor dentro do recipiente, garantindo que mais grãos estourem.

ATUALIZADO: 05/10/2016 (INFOGRÁFICO)

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