Novo Cardápio e Plano Alimentar para Diabetico

Tudo Sobre Novo Cardápio e Plano Alimentar para Diabetico

Cardápio e Plano Alimentar para Diabetico

Top 10 Piores Alimentos para Diabéticos

 

> Doce

Não só os alimentos ricos em açúcar, como doces, biscoitos, xarope, mas esses carboidratos de baixa qualidade também causam um aumento dramático nos níveis de açúcar no sangue e pode contribuir para o ganho de peso, sendo que ambos podem piorar o diabetes tipo 2.

Saiba que você pode satisfazer seu desejo de doces por lanches naturais de qualidade, tais como frutas frescas.

Maçãs, peras, morangos, uvas, laranjas e todos têm, sabores suculentos e são cheios de fibra para ajudar a retardar a absorção de glicose, tornando-os uma escolha perfeita para o controle de açúcar no sangue.

 

> Suco De Frutas

Enquanto frutas inteiras é uma opção de carboidrato saudável, rica em fibras para os pré diabetes, o mesmo não pode ser dito para o suco de fruta.

Eles podem oferecer benefício mais nutritivo do que refrigerantes e outras bebidas açucaradas, mas sumos de fruta estão repletos de açúcar da fruta, e, portanto, causam um aumento acentuado do açúcar no sangue.

Ignorando o copo de suco e optando pelo fruto repleto de fibra irá ajudá-lo a manter os níveis de açúcar no sangue saudável e claro menos ingestão de calorias, auxiliando na perda de peso.

beleza.blog.br.novo-cardapio-e-plano-alimentar-para-diabetico

Especial DIABETES:

 

(VÍDEO) Alimentos Bons e Ruins para Diabetes

 

> Uvas Passas

Uvas passas ou outras frutas secas pode ser uma opção melhor do que cookies, mas ele ainda vai cravar seu açúcar no sangue.

Durante o processo de desidratação, açúcares naturais das frutas tornam-se muito concentrado, fazendo com que haja uma elevação do açúcar no sangue quando são rapidamente absorvidos pelo corpo.

Apenas mais um motivo para ficarem com opções de frutas frescas inteiras como melão, morangos e pêssegos.

 

> Panquecas

As maiorias das panquecas são feitas com farinha branca, então comer uma pilha de três grandes panquecas pode ser o equivalente a comer sete fatias de pão branco!

Naturalmente, as coberturas pioram. Manteiga é sinônimo de artéria-entupida e gordura saturada.

 

> Batatas Fritas

Exagero em gordura, frituras pode levar ao ganho de peso e causar estragos em seu açúcar no sangue.

Batatas fritas e donuts são particularmente más escolhas para diabéticos porque eles são feitos com ingredientes ricos em amido e carboidratos pesados, que podem causar altos níveis de glicose no sangue.

Frituras absorver toneladas de petróleo, levando a muitas calorias extras, como frango frito e muitos outros aperitivos fritos.

Muitos alimentos fritos também são carregados de gorduras trans que não são saudáveis porque eles foram fritos em óleos hidrogenados, o que elevará ou colesterol.

Se você já tem diabetes tipo 1 ou esta trabalhando para impedi-lo, nenhuma quantidade de gorduras trans pode ser incorporada de forma segura em sua dieta, por isso é melhor verificar os rótulos e manter óleos hidrogenados longe de seu prato.

 

> Pão Branco

Amidos refinados como pão branco, arroz branco, macarrão branco, e qualquer coisa feita com farinha branca agem parecido com açúcar uma vez que o corpo começa a digeri-los.

Portanto, assim como o açúcar, amidos refinados interferem no controle da glicose e deve ser evitado por pessoas com diabetes.

Os cereais integrais são uma boa escolha, porque eles são ricos em fibras e geralmente causam um aumento mais lento, mais constante do açúcar no sangue.

Em vez de pão branco no café da manha, opte por um grão integral.

No almoço e jantar, substitua carboidratos brancos por mais saudáveis, como macarrão ou arroz selvagem, cevada, quinoa, e pão de trigo integral para minimizar o impacto sobre o açúcar no sangue.

Mesmo de alta qualidade, os amidos de grãos integrais elevam a glicose no sangue, até certo ponto, por isso ainda é importante limitar porções.

 

(VÍDEO) Feijão Branco – Emagrece e Controla o Diabetes

 

> Leite Integral

Para as pessoas com diabetes, uma dieta rica em gordura saturada, pode piorar a resistência à insulina. Mantenha o leite integral fora da sua lista de compras, e use o desnatado (sem gordura).

Além disso, tente evitar outros leites e produtos lácteos, como creme de leite, iogurte integral, queijo regular e cream cheese, em vez disso, escolha os seus homólogos com gordura reduzida sempre que possível.

 

> Bacon

Desde aqueles com tipos de diabetes que já estão em um risco grande de doença cardíaca, comer carnes ricas em gordura coloca em um risco ainda maior do que a média das pessoas.

Em vez de se deleitar com toucinho gordo, hambúrgueres, mortadela, cachorros-quentes, encha seu prato com escolhas de proteína magra, como frango sem pele e peru, peixe e marisco, ou lombo de porco magro.

 

> Bolos e Doces

É de conhecimento comum que lanches e assados são carregados com açúcar, sódio, farinha branca e conservante.

Sua combinação perigosa de açúcar e farinha refinada promove picos de açúcar no sangue e inflamação, o que interfere com a capacidade da insulina para funcionar corretamente.

Se isso não for o suficiente para passar longe da máquina de doces, você deve saber que estes doces altamente processados contêm muitas vezes gorduras trans.

Essas gorduras tóxicas aumentam seu colesterol e risco de doença cardíaca, e é de longe o mais perigoso dos tipos de gordura.

Verifique os rótulos cuidadosamente, sempre escolher produtos embalados que listam 0 gramas de gordura trans e não incluem todos os óleos parcialmente hidrogenados (uma das principais fontes de gorduras trans) no painel de ingredientes.

 

> Pretzels

Tem uma imagem saudável, mas basta olhar para a lista de ingredientes que revela que sua reputação saudável é totalmente imerecida.

Quase todas as marcas são feitas com os mesmos ingredientes básicos: farinha branca, fermento, sal, e talvez um pouco de xarope de óleo vegetal ou milho.

Pretzels são assados, não frito como batata frita, o que economiza algumas calorias, mas os carboidratos refinados fazem um número em seu açúcar no sangue.

Opte por um lanche equilibrado e inclua algumas proteínas para ajudar a estabilizar os níveis de açúcar.

 

SUGESTÃO CARDÁPIO DIABETES

CAFÉ DA MANHÃ:

Opção 1:
1 omelete feito de 2 ovos e 1 fatia de presunto magro
1 torrada integral
1 xícara (200ml) de chá verde

Opção 2:
2 rolinhos de frios (peru, chester ou presunto light) recheados com 2 colheres (sopa) de ricota amassada temperada com azeite, molho shoyo e salsinha
1 torrada integral
1 copo (200ml) de leite desnatado com café e adoçante

Opção 3:
2 ovos mexidos
1 fatia de pão integral com 1 fatia de presunto magro
1 copo (200ml)de mate sem açúcar batido com 1 colher (chá) de linhaça e suco de ½ limão

Opção 4:
1 pote (200ml) de iogurte light batido com ½ maçã e 1 colher (sopa) de aveia
1 torrada integral com 1 fatia de queijo minas light
1 xícara (200ml) de chá verde sem açúcar

Opção 5:
4 ovos de codorna
1 fatia de pão integral de grãos com 1 colher (sopa) de queijo cottage
1 xícara (200ml) de chá de ervas sem açúcar

 

LANCHE DA MANHÃ:

Opção 1:
1 copo (200ml) de mate sem açúcar batido com 1 maçã

Opção 2:
1 fatia grossa de melão

Opção 3:
1 maçã

Opção 4:
1 laranja com o bagaço

Opção 5:
1 copo (200ml) de limonada batida com 2 damascos secos

 

(VÍDEO) Dietas para Diabético Tipo 2 – Novo Cardápio

 

 ALMOÇO:

Opção 1:
1 filé de peto de frango grelhado
4 batatas bolinha cozidas
3 colheres (sopa) de couve-flor cozida no vapor

Opção 2:
3 colheres (sopa) de 2 ou 3 tipos de legumes cozidos no vapor (couve-flor, brócolis, abobrinha, cenoura, cogumelos, quiabo, berinjela ou chuchu)
2 colheres (sopa) de arroz integral
1 concha de feijão
2 fatias medias de carne assada

Opção 3:
3 colheres (sopa) de abobrinha ensopada
1 concha de grão-de-bico cozido, temperado com cheiro verde e azeite
1 hambúrguer de peru assado na chapa

Opção 4:
3 colheres (sopa) de purê de espinafre
1 batata média assada
1 posta de peixe assado

Opção 5:
3 colheres (sopa) de couve refogada
2 colheres (sopa)de arroz integral
1 concha de feijão preto
1 bife grelhado

 

LANCHE DA TARDE:

Opção 1:
1 polenguinho® light

Opção 2:
1 copo (200ml) de suco de abacaxi com hortelã sem açúcar

Opção 3:
1 taça de gelatina diet

Opção 4:
1 tangerina

Opção 5:
1 pote (200ml) de iogurte light batido com ½ maçã ou 4 morangos

 

JANTAR:

Opção 1:
Salada de alface com rúcula à vontade, 6 tomates-cerejas, 1 punhado de broto de alfafa, 6 damascos secos em pedaços, 4 kani kama e 2 colheres (sopa) de queijo cottage
2 conchas de sopa de legumes

Opção 2:
Salada de alface americano à vontade com 1 palmito, 2 rabanetes, ½ abacate pequeno em fatias, ½ tomate em cubos, 2 castanhas-do-pará em rodelinhas e 1 peito de frango assado e desfiado
2 conchas de caldo de carne com legumes

Opção 3:
Salada de alface americano à vontade com 1 colher (chá) de alho-poró picado, 4 cogumelos,4 rodelas de pimentão amarelo, ½ tomate picado, 2 fatias médias de peito de peru assado e 3 colheres (sopa) de lentilha cozida
2 conchas de caldo de carne com legumes

Opção 4:
Salada de alface com rúcula à vontade, 2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada, 4 tomates-cerejas, 1 palmito em rodelas e 1 mussarela de búfala 2 conchas de sopa de ervilha

Opção 5:
Salada de folhas verdes com tomate, rabanete e pepino à vontade, 1 palmito, 3 azeitonas e 4 ovos de codorna
2 conchas de sopa de legumes com músculo

 

CEIA:

Opção 1:
1 tangerina

Opção 2:
1 pote (200ml) de iogurte light

Opção 3:
1 copo (200ml) de leite desnatado

Opção 4:
1 taça de gelatina diet

Opção 5:
6 amêndoas
1 xícara (200ml) de chá de camomila sem açúcar

ATUALIZADO: 07.11.16 (INFOGRÁFICO)

 

medico-emagrecer-mulher-projeto-novo-1-197x300_mini

 

>> >> RECOMENDAMOS PARA VOCÊ:

Recomendados Para Você:

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *