Dieta da Proteína: Novo Cardápio Emagreça até 7 Kilos

Tudo Sobre Dieta da Proteína

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Alimentos Ricos em Proteínas

Proteína Ajuda a Emagrecer? Conhecer os alimentos ricos em proteínas é importante para quem está seguindo uma dieta específica, seja para perder peso ou para ganhar massa muscular.

A proteína é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, mas há vegetais que também oferecem proteínas.

Na lista de alimentos ricos em proteínas temos carne, peixes, ovos, leite, queijo e iogurtes.

Consumir esses alimentos dá uma boa quantidade de proteína, como você verá abaixo em nossa tabela de valores.

Já os alimentos de origem vegetal precisam ser combinados para oferecer uma quantidade boa de proteínas. Veja as combinações: arroz integral e ervilhas vermelhas, quinoa e milho, ervilhas e milhete, arroz e feijão e lentinhas e trigo sarraceno.

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>>> Quantidade de proteína nos alimentos

A tabela a seguir vai mostrar a quantidade de proteína que encontramos em cada 100 gramas dos seguintes alimentos:
carne bovina 26,4 g
carne de frango 32,8 g
salmão 23,8 g
pescada 19,2 g
leite 3,3 g
quejo 26 g
iogurte 4,1 g
lentilhas 9,1 g
ovo 13 g
ervilhas 6,2 g
feijão 6,6 g

>>> Alimentos ricos em proteína magra

Os alimentos ricos em proteína magra são aqueles que possuem baixa quantidade de gordura, como por exemplo, o feijão, lentilha, ervilhas, grãs e favas. Entre os alimentos com proteína animal temos a carne de frango, peixes, peru (sem pele) e clara de ovo,

>>> Dieta da proteína ou hiperproteica

Depois de conhecer os alimentos ricos em proteína vai ficar mais fácil para você montar uma dieta balanceada.

Qual a quantidade de proteína posso ingerir?

A dieta da proteína é indicada da seguinte maneira: você precisa consumir 1,5 gramas de proteína para cada quilo de peso corporal por dia. Então se você tem 75 kilos voce precisa comer 113 gramas de proteina dia.

Não estando fazendo a dieta a ingestão de proteína para indivíduos sedentários, recomenda-se a ingestão de 0,8g de proteína por kg/dia. Já indivíduos ativos, com a ingestão de 1,2 a 1,4g por kg/dia, teriam sua demanda atendida.

Esse tipo de dieta é a mais indicada para quem quer ganhar massa magra (massa muscular) para definir o corpo.

Nessas dietas o mais indicado é consumir alimentos de origem animal porque eles possuem maior quantidade de proteína. Não só por esta quantidade, mas também pela facilidade com que essas proteínas são dissolvidas pelo organismo.

Grãos, cereais e proteína vegetal não podem ficar de fora dessa dieta, combine esses alimentos na sua refeição.

Para ter um melhor resultado não deixe de fazer exercícios, pois serão eles os responsáveis em fortalecer a musculatura e a eliminar a gordura do corpo.

A proteína é essencial para quem treina por ela ajuda no desenvolvimento e crescimento muscular. Quanto mais você consumi-la, melhores serão os resultados.

Mas tome cuidado, faça a conta indicada para a dieta da proteína de acordo com o seu peso.

Além desse benefício, consumir alimentos ricos em proteínas te ajuda a ter o sistema imunológico mais forte, a evitar alterações hormonais, melhora na transformação dos alimentos em energia e ainda mantém o nível do PH adequado no sangue.

>>> Sugestão de Cardápio a Base de Proteína

Café da manhã

  • Opção 1: 1 unid torrada integral, 1 fatia média de ricota, 150mL de leite desnatado,1/2 unid mamão papaia
  • Opção 2: 1 unid de iogurte natural, 02 col sopa de aveia,1 fatia de ricota
  • Opção 3: 1 taça de salada de frutas, 1 unid de iogurte desnatado
  • Opção 4: 02 fatias de pão de forma integral, 1 fatia de queijo prato, 02 fatias de presunto magro,01 xícara de chá de erva-cidreira

Lanche da Manhã

  • Opção 1: 1 iogurte light de frutas
  • Opção 2: 1 fatia de quejo Minas
  • Opção 3: 1 fatia de ricota
  • Opção 4: 1 torrada integral, 01 col sobremesa de requeijão light

Almoço

  • Opção 1: 1 prato de salada de alface, tomate e cenoura, 1 filé de frango grelhado,1 col sopa de molho de iogurte
  • Opção 2: 01 unid de bife grelhado, 3 col sopa de couve-flor cozida, 1 prato de salada de folhas
  • Opção 3: 1 omelete, 1 fatia de queijo branco, 2 col sopa de legumes cozidos, 1 prato de sobremesa de salada de repolho e tomate
  • Opção 4: 3 col sopa de carne moída, 1 prato de sobremesa de salada verde e tomate

Café da Tarde

  • Opção 1: 150mL de água de coco
  • Opção 2: 1 polenguinho
  • Opção 3: 1 iogurte desnatado de frutas
  • Opção 4: 01 xícara de leite desnatado

Jantar

  • Opção 1: 02 fatias de pão integral,2 col sopa de atum, 1 col sopa cenoura ralada, 1 col chá de maionse light, 1 prato de salada de alface e tomte
  • Opção 2: 1 filé de salmão, salada de folhas, tomate e 3 col sopa legumes cozidos
  • Opção 3: 1 filé de frango grelhado,1 prato de sobremesa de abobrinha, acelga, cenoura, chuchu,espinafre e tomate
  • Opção 4: 1 prato de sobremesa de salada de alface, pepino, tomate, 01 hambúrguer de soja

Ceia

  • Opção 1: 1 pêra
  • Opção 2: 1 fatia de melão
  • Opção 3: 1 tangerina
  • Opção 4: 1 fatia de melancia
Sobremesa que pode a vontade:
Gelatina Diet (Adocyl, Doce Menor e Sucryl), pois não tem carboidratos.

Pudim de ovos

Ingredientes para o pudim de ovos

12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

6 colheres (sopa) de adoçante

3 ovos

300 ml de água

Ingredientes para a calda

3 colheres (sopa) de adoçante

½ xícara de  água

Algumas gotas de aroma de baunilha (a gosto)

Modo de preparo

Misture e bata os ingredientes do pudim no liquidificador. Separadamente faça a calda,  misture os ingrediente e leve ao fogo brando, quando a calda estiver pronta, espalhe no fundo de uma forma pequena.

Em seguida, despeje a massa do pudim e leve ao forno preaquecido aproximadamente 30 minutos dependendo do forno e condições climáticas. Desenforme e coma depois de frio a maioria das pessoas apreciam mais o pudim gelado.

 

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