Dieta Antienvelhecimento + Alimentos Para Evitar Envelhecimento

Tudo Sobre Alimentos Para Evitar Envelhecimento

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Alimentos para Retardo do Envelhecimento

Vamos falar de uma Dieta ótima para combater o envelhecimento e algumas dicas que ajudar você a retardar o envelhecimento da pele e cabelo.

A atividade física e dieta equilibrada são excelentes para manter a aparência mais jovem. E alguns alimentos apresentam qualidades para melhora da pele, aumento da energia e auxiliam na prevenção das doenças.

O mirtilo, ou os blueberries são pequenas frutas coloridas com alto conteúdo de fibras, e são carregadas por minerais e vitaminas, sendo ótima fonte de antioxidantes que contribuem para proteção do cérebro e pele.

Com o envelhecimento, a função cerebral começa a reduzir, mas algumas gorduras, como ômega-3 do salmão silvestre podem atuar na proteção da pele, olhos, coração, articulações e cérebro.

A sugestão da Associação Americana do Coração nos Estados Unidos é ingestão de até 375 g do peixe semanalmente.

Com envelhecimento, a massa muscular inicia a deterioração em torno de 1% por ano. A perda ocasiona círculo vicioso, pois a perda dos músculos implica metabolismo lento, perda da coordenação e equilíbrio.

Mas a combinação das atividades com peso e dos produtos lácteos, a proteína do soro de leite isolada, pode ser muito saudável.

Dieta Antienvelhecimento + Alimentos Para Evitar Envelhecimento

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O iogurte grego possui quantidade dupla das proteínas e metade do açúcar do iogurte comum. A atenção com o café é em relação ao que é adicionado à bebida, como açúcar, adoçante ou creme.

De acordo com algumas fontes, é sugerido que os consumidores do café apresentam menor probabilidade de morrer pela doença cardíaca. Esse consumo pode reduzir o risco para diabetes tipo 2 e do mal de Parkison.

O perca-gigante é peixe com metade das calorias do salmão, porém com idêntica quantidade dos ácidos graxos ômega-3, boa opção rica em nutrientes.

E a maior parte das pessoas não consome fibra de forma suficiente, sendo a aveia um recurso interessante para esse nutriente.

As fibras auxiliam para sensação da saciedade, com redução do risco de ganho de peso através dos anos, em especial quando combinadas com opções interessantes e nutritivas.

O vinho tinto possui potente antioxidante, o resveratrol. Pesquisas com animais apontam que altas quantidades desse antioxidante podem atuar na prevenção da morte das células do cérebro e coração.

Para as mulheres é indicado um copo diariamente, e para homens, até dois copos.

O espinafre é folha verde e fonte da energia, com nutrientes em destaque, e a dica é acrescentar o espinafre em ovos mexidos e massas. Essa folha verde é rica em luteína, com propriedades comprovadas contra o envelhecimento.

O milho é mais um alimento interessante. De acordo com estudo da Universidade de Maryland, o componente da fibra do milho pode atuar na prevenção do avanço do câncer.

Há especulação dos pesquisadores sobre o composto IP6, no milho, que faz células cancerígenas deixar a reprodução.

Em diversos estudos, os grãos inteiros tiveram associação com prevenção do acúmulo do colesterol em artérias; a dica é moderação.

Segundo pesquisas, a canela pode reduzir a alta da insulina após a comida. Com controle da insulina, há menor probabilidade da gordura pelo corpo.

A sugestão é acrescentar um quarto da colher de chá nos alimentos diários, como requeijão, aveia, iogurte, com redução da cintura e muito sabor. Já o chocolate negro é saudável. Pesquisas apontam que esse alimento apresenta propriedades saudáveis para coração.

O consumo em torno de 30 gramas do chocolate negro diariamente é associado com colesterol LDL baixo e com o HDL, alto, que é o bom; a dica é o chocolate negro com ao menos 70% do cacau.

A batata doce possui licopeno, para proteção da pele contra dano de raio ultra violeta. E possui também vitamina C, com produção do colágeno para saúde da pele. O chá verde é ótimo para aparência mais jovem, e pode ser frio ou quente.

Segundo pesquisas chinesas, foi descoberto que pessoas consumindo 3 xícaras do chá verde diariamente, diminuíram a velocidade do processo de envelhecimento.

Isso porque o chá verde provavelmente melhora a estrutura do DNA, com atraso do encolhimento das células, durante o envelhecimento.

Os tomates são ricos em licopeno, e já as cenouras, com beta caroteno, mas a fruta melancia possui essas vitaminas, para proteção da pele e reparo das células danificadas com o sol.

O cânhamo é fonte de ômega-3. E o óleo de cânhamo e sementes são hidratantes naturais que auxiliam a pele na retenção da umidade e bloqueio dos efeitos do envelhecimento.

 

>> Sugestão de Cardápio:

 

Café da Manhã

  • Opção 1: 1 xícara de chá-verde gelado,1 fruta média com semente de linhaça, 1 fatia fina de queijo magro, 1 xícara chá de leite desnatado, 1 fatia de pão de forma integral.
  • Opção 2: 1 copo 200 ml de iogurte desnatado, 1/2 xícara chá de cereal integral, 1 fruta média picada com semente de linhaça.
  • Opção 3: 2 colheres sopa de queijo cremoso light, 1 copo 200 ml de iogurte desnatado com canela, 3 fatias de torrada integral.
  • Opção 4: 1 xícara chá de leite desnatado, 3 colheres sopa de semente de linhaça e farelo de aveia, 1 fruta.

 

Lanche da Manhã

  • Opção 1: 1 castanha-do-pará.
  • Opção 2: 1 cacho pequeno de uva.
  • Opção 3: 4 biscoitos integrais de gergelim.
  • Opção 4: 1 fatia de melancia.

 

Almoço

  • Opção 1: 1 prato sobremesa de salada verde,3 colheres sopa de feijão preto 1 bife de filé-mignon ou contrafilé médio grelhado,3 colheres sopa de arroz integral, 2 colheres sopa de cenoura em cubos a vapor.
  • Opção 2: 1 prato sobremesa de verduras (alface, agrião, escarola,mostarda, rúcula, couve, etc.)2 colheres sopa de salada de soja, 2 unidades média de filé-mignon, ½ xícara chá de macarrão integral com legumes.
  • Opção 3: 1 prato sobremesa de salada verde,1 fatia (100g) de bolo de carne moída assado,1 colher sopa de creme de milho, 2 colheres sopa de ervilha,1 prato sobremesa de couve refogada.
  • Opção 4: 1filé-mignon médio grelhado,3 colheres sopa de batata-doce assada com alecrim, 2 colheres sopa de lentilha, 1 colher servir de verdura refogada.

 

Café da Tarde

  • Opção 1: 2 cookies integrais.
  • Opção 2: 1 barra de cereal.
  • Opção 3: 1 xícara de pipoca feita em casa com pouco óleo.
  • Opção 4: 1 fatia média de bolo integral light.

 

Jantar

  • Opção 1: 1 prato sobremesa de salada verde, 1 filé de frango grelhado, 1 colher servir de abobrinha e berinjela refogadas.
  • Opção 2: 1 xícara chá de salada de soja a vinagrete.
  • Opção 3: 1 filé médio de peixe com castanhas.
  • Opção 4: 1 prato sobremesa de salada verde,1 filé médio de peixe assado com especiarias,3 colheres sopa de suflê de legumes.

 

Ceia

  • Opção 1: 1 copo 200 ml de iogurte light.
  • Opção 2: 1 xícara chá de leite desnatado com canela.
  • Opção 3: 1 fatia média de queijo minas com geleia light.
  • Opção 4: 1 copo grande 300 ml de milk shake light (sorvete light e leite desnatado).

ATUALIZADO: 30/09/2016 (INFOGRÁFICO)

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