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Tudo Sobre CENOURA: 27 Incríveis Benefícios para Saúde e Beleza

CENOURA Benefícios para Saúde e Beleza

27 Benefícios da Cenoura Para a Saúde

Especialistas em saúde considerem a cenoura como um dos alimentos fundamentais para a saúde.

As calorias das cenouras são carregadas com nutrientes, incluindo vitaminas A, C, K e B8, juntamente com o ácido pantotênico, ácido fólico, potássio, ferro, cobre e manganês.

A maioria dos benefícios de saúde de cenouras pode ser atribuída à seu alto teor de beta-caroteno e fibras.

As cenouras estão prontamente disponíveis durante todo o ano e podem ser comidas crus ou cozidos.

Eles vão bem em saladas e sopas, bem como naturais em lanches e acompanhamentos.

A textura crocante e sabor doce de bolos de cenouras são apreciados por adultos e crianças.

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(VÍDEO) Benefícios da Cenoura

>> Aqui estão os 27 benefícios da cenoura para a saúde.

 

> Melhora a Visão

É o primeiro benefício da cenoura e a visão saudável. Cenouras contêm uma elevada quantidade de vitamina A, que tem um impacto direto na visão.

Além disso, o betacaroteno presente na tabela nutricional da cenoura serve para nos proteger contra a degeneração macular, glaucoma e catarata relacionada à idade.

Então, coma cenouras hoje e você logo vai notar mudanças positivas e significativas em sua visão.

 

> Luta Contra o Câncer

Outro benefício muito importante da saúde de cenouras são seus efeitos anti-câncer, provenientes de seu poder de carotenoide antioxidante que ajuda a reduzir os radicais livres no corpo.

Além disso, cenouras melhoram o poder de imunidade do corpo na lutar contra a doença.

A pesquisa mostrou que as cenouras contêm fitonutrientes chamado poliacetilenos e outros componentes que inibem o crescimento do câncer.

Na maioria dos estudos, consumir uma xícara e meia de suco de cenoura diariamente por algumas semanas produz resultados positivos e significativos.

Além disso, o consumo regular de cenouras reduz o risco de problemas no pulmão, de câncer colo-retal e próstata.

 

> Combate a Doenças Cardiovasculares

As cenouras são extremamente boas para o coração e a pressão sanguínea de pacientes.

Elas contêm beta-caroteno, alfa-caroteno e luteína, que são antioxidantes que lutam o colesterol e também ajudam a reduzir o risco de ataque cardíaco.

Além disso, o potássio presente nas cenouras pode relaxar a tensão em seus vasos sanguíneos e as artérias, que por sua vez ajuda a aumentar a circulação e o fluxo sanguíneo e reduzir o stress sobre o sistema cardiovascular.

Da próxima vez que você começar a ficar estressado sobre algo e a pressão arterial começa a subir, simplesmente coma uma cenoura!

 

> Melhora a Saúde Bucal

As cenouras são muito boas para a saúde bucal em geral. Quando este vegetal crocante é comido, ele raspa as partículas de comida e placa bacteriana e, portanto, ajuda a manter os dentes e gengivas limpas.

Além disso, cenouras estimulam a produção de saliva que, sendo alcalino, equilibra a acidez e bactérias na boca e por sua vez, previne cáries, mau hálito e outros problemas de saúde bucal.

Cenouras também são uma boa fonte de vitamina C, um antioxidante hidrossolúvel que ajuda a manter saudável o tecido conjuntivo, dentes e gengivas.

Então, mastigue cenouras para manter os dentes saudáveis e fortes por anos.

 

> Protege o Fígado

Cenouras ajudam a proteger o fígado dos efeitos tóxicos de substâncias químicas ambientais.

A elevada quantidade de vitamina A em cenouras desempenha um papel fundamental em liberar as toxinas do corpo.

Além disso, reduz os depósitos de bile e gordura no fígado. Também, a fibra solúvel em cenouras ajuda a purificar o fígado e cólon, facilitando a eliminação de resíduos.

Comer cenoura regularmente ajuda a evitar a inflamação ou infecção do fígado que pode levar a doenças do fígado como hepatite, cirrose e colestase.

 

(VÍDEO) Os Benefícios da Vitamina A Para Saúde

 

> Mantém a Saúde da Pele

Sendo rico em vitamina A e vários outros antioxidantes, cenouras também são bons para a pele.

Cenouras ajudam a proteger a pele dos raios ultravioleta prejudiciais do sol e também ajuda na reparação e danos no tecido da pele.

De fato, o suco de cenoura no verão atua como um poderoso bloqueador de sol natural.

Cenouras também ajudam a manter a pele hidratada e evitar acne, pigmentação, manchas e tom de pele irregular.

Além disso, cenouras mantém a pele saudável, luminosa e vibrante.

Você pode até fazer uma máscara simples e fácil com cenouras para obter pele brilhante.

Misture duas colheres de sopa de cenoura ralada com mel e aplique sobre a área do rosto e pescoço. Deixe secar e depois lave com água morna.

 

> Promove a Saúde Digestiva

Este vegetal crocante em raiz contém uma quantidade significativa de fibra dietética que ajuda manter a boa saúde digestiva.

Esta Fibra adiciona ajuda no transito intestinal através do trato digestivo.

Além disso, a fibra estimula movimento peristáltico e da secreção de sucos gástricos.

O consumo regular de carboidrato cenoura ajudará a manter os movimentos intestinais regulares, evitar constipação e refluxo ácido e proteger seu cólon e estômago de várias doenças.

 

> Evita Derrame

De acordo com pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Harvard, pessoas que comem cenouras diariamente são 68 por cento menos propensos a sofrer de um AVC do que aqueles que comem menos frequentemente.

Na verdade, comer uma cenoura diariamente pode reduzir o risco de AVC em 68 por cento. Isto é devido ao alto nível de beta-caroteno em cenouras.

Para reduzir o risco de ter um derrame, começa a comer cenouras pelo menos cinco vezes por semana.

 

> Regula o Açúcar no Sangue

Cenouras podem ter alto teor de açúcar, mas eles ainda são uma escolha saudável para aqueles que são diabéticos.

O açúcar natural em cenouras é facilmente assimilado. Embora cenouras têm uma reputação de um índice glicêmico relativamente alto, tenha em mente que eles carregam índice glicêmico muito baixo.

Também, os carotenoides presentes em cenouras ajudam a regular o açúcar no sangue.

Carotenoides inversamente afetam a resistência à insulina e, assim, ajudam a baixa de açúcar no sangue.

Elementos orgânicos vitais alcalinos em cenouras também ajudam a equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

Para ajudar a viver uma vida saudável, as pessoas com diabetes podem comer meia xícara de cenoura cozida ou uma xícara de cenoura crua diariamente.

É melhor comê-los em suco ou forma bruta para essa finalidade.

 

> Os Atrasos nos Efeitos do Envelhecimento

Se você deseja parecer mais jovem por muito tempo, comece a comer cenouras hoje.

As cenouras são conhecidas como um poderoso anti-envelhecimento vegetal que podem retardar o envelhecimento celular.

Isto é principalmente devido ao alto teor de beta-caroteno que atrasa a danos nas células do organismo mantendo o metabolismo normal.

Além disso, é uma fonte rica de vitamina C, e ajuda na produção de colágeno.

O colágeno é vital para manter a elasticidade da pele. Isso ajuda a prevenir rugas, linhas finas e outros sinais de envelhecimento.

Para manter uma aparência jovem, simplesmente beba um copo de sumo de cenoura diariamente.

Muitos medicamentos e benefícios de saúde de cenouras, juntamente com o seu delicioso sabor, certamente irão motivá-lo para incluir mais cenouras na sua dieta.

Cenouras crua, em suco ou cozida são sempre uma boa escolha para a sua saúde!

 

(VÍDEO) 15 MOTIVOS PARA COMER CENOURA

 

Quais os Benefícios das Cenouras para a Saúde?

Os benefícios de cenouras para a saúde são de valor inestimável.

Isto é provavelmente porque seus pais insistiram em que você come, e é ainda por isso que você ira fazer o mesmo com seus filhos.

E se você perguntar como ela pode ser benéfica para comer a cenoura, você vai responder nenhuma dúvida “As cenouras são boas para você”.

Mas concretamente, quais são os benefícios da cenoura na saúde e por vegetais crus em geral eles são bons para a saúde?

Aparentemente, a cenoura tenha primeira sido cultivada há milhares de anos, em um país que todos nós sabemos Afeganistão.

Isso foi na época uma pequena crueza de violeta ou amarelo para o gosto amargo, nada a ver, em suma, com a cenoura como a conhecemos hoje.

Cenouras roxas, vermelhas, amarelas ou mesmo brancos, foram cultivadas por anos antes do aparecimento da cenoura alaranjada, que está rapidamente se tornando popular, graças a sua produção pelos holandeses nos séculos 16 e 17.

O sabor do produto tem evoluído ao longo do tempo, tanto que hoje, a cenoura é fresco, fresco e aromático.

 

Valor nutricional de cenouras

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, uma porção de núcleo 25 fornece calorias, 6 gramas hidratos de carbono, 3 g de açúcar e 1 grama de proteína para o corpo.

Eles também estão cheios de vitamina A, que fornecem 210% da energia necessária para um adulto por um dia.

Cada porção de cenoura também fornece 6% das necessidades em vitamina C, 2% das necessidades de cálcio, e 2% das necessidades de ferro.

Betacaroteno dá cenouras sua cor laranja brilhante.

Este material é convertido em vitamina A durante a digestão, devido à sua absorção pelo intestino.

Além disso, os núcleos contêm fibras da vitamina K , de potássio, ácido fólico, manganês, fósforo, magnésio, vitamina E, e zinco.

Algumas cenouras contêm antioxidantes específicos que determinam a sua coloração.

Nós pensamos de antocianinas presentes na cor roxa de cenouras e licopeno, que é encontrada na cenoura vermelhas.

 

Cenouras: Quais os Benefícios de Saúde?

Parece que comer frutas e vegetais ricos em antioxidantes ajuda a reduzir a ocorrência de doenças cardiovasculares.

 

Cenoura contra o câncer em geral

Existem cenouras cujo conteúdo antioxidante elevada ajuda à luta contra o cancro, reduzindo sistematicamente o número de radicais livres no corpo humano.

 

Cenouras contra o câncer de pulmão

De acordo com um estudo, é três vezes mais probabilidade de contrair cancro do pulmão quando não consumir cenoura mais de uma vez por semana.

 

Cenouras contra o cancro coloretal

Consumo de betacaroteno diminui significativamente a progressão do cancro coloretal

 

Cenouras contra a leucemia

Têm sido demonstrados em um estudo de 2011, os extratos de sumo de cenoura foram capazes de neutralizar as células de leucemia e, assim, impedir o seu desenvolvimento.

 

Cenouras contra o cancro da próstata

Em humanos, uma dieta rica em betacaroteno pode desempenhar um papel preventivo contra o cancro da próstata.

Pelo menos isso é o que revela um estudo realizado pelo Departamento de Saúde Pública e Nutrição na Universidade de Harvard.

 

Cenouras, benéficos para a vista.

De acordo com Jill Koury, oftalmologista da Universidade de Duke, a deficiência de vitamina A provoca a deterioração dos fotorreceptores externas dos segmentos do olho, o que compromete a capacidade de ver normalmente.

Ao consumir alimentos como cenoura são ricas em vitamina A, você aumenta suas chances de resolver este problema.

Visões comuns dos problemas observados nos países em desenvolvimento são entre outras relacionadas com a deficiência de vitamina A.

 

Mas por que dizemos que as cenouras são boas para a visão?

Acontece que durante a Segunda Guerra Mundial, a Royal Air Force britânica quebrou um relatório que a excelente visibilidade dos seus condutores estava relacionada a um consumo substancial de cenouras.

Na verdade, ele não estava tão na medida em que os condutores de desempenho foram devido ao uso de um sistema de radar colombiano na época, tinha sido escondido dos alemães.

Dito isto, este rumor relacionado com cenouras permaneceu como chegar até nós.

 

Cenoura, os seus benefícios adicionais.

Além de tudo o que já foi dito até agora, você pode ser feliz de saber que antioxidantes e outros fitoquímicos encontrados na cenoura também ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, retardar o envelhecimento e melhorar a imunidade.

 

(VÍDEO) Benefícios da Cenoura Para o Cabelo

 

Cenouras: onde ficar e como comer?

Eles estão disponíveis durante todo o ano nos supermercados.

Mesmo encontrado no semestre em que a produção atingiu um pico, ou seja, no outono e na primavera.

Cozinhado fervido ingrediente, cru, torrado ou único utilizado na preparação de sopas, a cenoura é usado de várias maneiras.

Encontrado em fresco, congelado, enlatado, e às vezes eles são destruídos.

Em termos de conservação, recomenda-se a colocá-los em um saco plástico selado antes de armazená-los na geladeira.

Se a parte verde ainda está presente, certifique-se de remover a fim de reter todos os nutrientes.

Lembre-se de descascar e lavar as cenouras antes de comer.

Em termos de consumo, cenouras raladas podem ser tomadas, especialmente em saladas, ou quando usado por seu sabor suave, como cozinhar ingrediente, especialmente em produtos de pastelaria, bolos, muffins.

As cenouras são um lanche perfeito dispensável a qualquer momento, seja como a primeira refeição do dia, ou quando combinado com outros vegetais.

 

Em busca de mansidão?

Um suco de cenoura pequena deve encantá-lo.

Esteja ciente de que a forma mais perfeita para tirar vantagem de consumir a cenoura é para ser comido cru ou cozido no vapor.

A cenoura é definitivamente um vegetal de qualidade, tanto do ponto de vista gosto que nutricional.

Seus benefícios de saúde são numerosos, graças à sua riqueza em carotenoides (eg. betacaroteno), antioxidantes poderosos.

O consumo regular de alimentos ricos em carotenoides (cenoura, batata doce, abóbora) estaria ligado a um menor risco de sofrer de doenças cardiovasculares, certos tipos de câncer (por exemplo. pulmão, mama) e de catarata.

Agora, para obter o máximo de benefícios, comer cenouras cruas, mas também cozidos.

Cozimento melhora a absorção dos carotenoides no corpo, como a gordura.

Assim, acompanhar cenouras um pouco de azeite, uma noz de manteiga ou um pedaço saboroso de queijo.

Além disso, lembre-se que mesmo que este alaranjada bonita vegetal tem um sabor doce com perfeição, não engordar:

Apenas 25 calorias e carboidratos 6 g (açúcar natural) por cenoura média.

Econômica, versátil e nutritiva, estranhamente, a cenoura é uma escolha vencedora para a saúde e cintura.

 

Você sabia?

As primeiras cenouras a surgirem não eram laranja?

Em vez disso, eles estavam atirando entre amarelo e branco.

Não era até o século XVIII, na Holanda, que criou a cenoura alaranjada popular.

 

Teste os seus Conhecimentos

Verdadeiro ou falso?

Cenouras de bebê são tratadas com água clorada.

Comer cenoura é bom para os olhos.

Rico em vitamina A, cenoura ajuda a manter a pele saudável.

 

1. Verdadeiro. Para prolongar a vida de prateleira, ele realmente extinguir baby cenouras em água clorada.

No entanto, a quantidade de cloro utilizado é baixa e regulamentada pela Health Canada, o que nos assegura que este aditamento não representa um perigo para a saúde.

Se, apesar de todo esse processo que você não gosta ir para baby cenouras orgânicas.

 

2. Verdadeiro. As cenouras contêm betacaroteno, que se converte em vitamina

A no seu corpo.

Estas vitaminas não desempenham um papel importante no mecanismo de visão, especialmente para a saúde da retina e para a visão noturna.

Mas cuidado: se a vitamina A é boa para a saúde dos olhos, no entanto, é um mito que comer cenouras vai poupar um óculos de desgaste do dia.

 

3. Verdadeiro. Além de promover a manutenção de pele saudável, vitamina A desempenha um papel no crescimento dos ossos e dentes.

Ideias para a adição de cenoura para o seu cardápio

As cenouras raspadas representam a solução ideal para melhorar seu cardápio illico, de aperitivo à sobremesa.

Cozinhar sopas expressas: cenoura, laranja e gengibre, cenoura, maçã e curry, cenoura e coentro três combinações deliciosas, cheio de personalidade!

Incorporar em sua receita bolos, biscoitos.

Vitaminas, sabor e cor estarão esperando por você.

Iluminar seus pratos diferentes: verdes saladas ou massas, sanduíches, bolo de carne, quiches, omeletes, croquetes, cotovia!

ATUALIZADO: 08.11.16

 

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