Abacaxi: 27 Principais Benefícios para Saúde e Beleza

Tudo Sobre Abacaxi: 27 Principais Benefícios para Saúde e Beleza

Abacaxi: 20 Principais Benefícios

Abacaxi: Benefícios para a Saúde, Riscos & Fatos de Nutrição

Áspero do lado de fora, doce por dentro, abacaxi é uma fruta fantástica.

Abacaxis são membros da família das bromélias e produzem frutos comestíveis.

O fruto é na verdade feito de muitas bagas individuais que fundem-se em torno de um núcleo central. Cada escala de abacaxi é uma baga individual.

Os benefícios nutricionais dos abacaxis são tão fascinantes como sua anatomia.

“Abacaxis contêm quantidades elevadas de vitamina C e manganês,” disse Laura Flores nutricionista baseada em San Diego.

Estas festas tropicais também são uma boa maneira de obter importante fibra dietética e bromelina (uma enzima).

“Assim como tendo quantidades elevadas de manganês, que é importante para defesas antioxidantes, abacaxis também contêm altas quantidades de tiamina, uma vitamina B que está envolvida na produção de energia,” disse Flores.

Por toda a sua doçura, uma xícara de pedaços de abacaxi contém apenas 82 calorias.

Abacaxis também são livres de gordura, sem colesterol e baixo teor de sódio.

Não surpreendentemente, eles contêm açúcar,16 g por xícara.

Aqui estão os fatos de nutrição para o abacaxi cru, de acordo com a U.S. Administração de Alimento e Droga, que regulamenta a rotulagem de alimentos através da rotulagem nacional e a lei da educação:

Beneficios do Abacaxi

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>>> Fatos de Nutrição

Tamanho da dose: 2 fatias, 3” de diâmetro, espessura de ¾ (112 g/4 oz)

AMT por porção

*%DV

Gordura total

0 g, total de carboidratos 13 g 4%

Colesterol

0 mg, 0%, fibra alimentar 1 g

Sódio

10 mg, 0%, 10% de açúcar

Potássio

120 mg, 3%

Proteína

1 g

Calorias

50 calorias, 0 * percentagem, valor diário (% VD) é baseado em uma dieta de 2000 calorias.

Vitamina A

2%

Cálcio

2%

Vitamina C

50%

Ferro

2%

O perfil nutricional de abacaxi enlatado é diferente do abacaxi cru.

De acordo com o departamento de agricultura dos EUA, abacaxi tem 131 calorias por xícara e 31,88 gramas de açúcar.

Ele também contém poucas vitaminas e minerais.

Se você optar por abacaxi enlatado, tente come-lo sem açúcar ou procure uma variedade enlatada em forma de suco de fruta em vez de xarope.

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>>> Benefícios para a Saúde

Suporte do Sistema Imunológico

Abacaxi contém metade do valor diário recomendado de vitamina C.

A vitamina C é um antioxidante hidrossolúvel primário que combate danos nas células, de acordo com o Instituto de Linus Pauling da Universidade do Estado de Oregon.

Isto faz a vitamina C útil contra problemas como a doença cardíaca e dores articulares.

Força Óssea

Abacaxi pode ajudá-lo a manter seus ossos fortes.

O fruto contém cerca de 75% do valor diário recomendado de manganês, mineral que é essencial no desenvolvimento de ossos fortes e tecido conjuntivo, de acordo com o Instituto de Linus Pauling.

Em 1994 um estudo sugeriu que o manganês, juntamente com outros minerais, podem ser útil na prevenção da osteoporose em mulheres na pós-menopausa.

Saúde Ocular

Abacaxis podem ajudar a reduzir o risco de degeneração macular, uma doença que afeta os olhos quando as pessoas envelhecem, devido em parte à sua elevada quantidade de vitamina C e antioxidantes”, disse Flores.

Digestão

Como muitas outras frutas e legumes, abacaxi contém fibra dietética, que é essencial para mantê-lo regular e seus intestinos saudáveis, de acordo com a Clínica Mayo.

Mas ao contrário de muitas outras frutas e vegetais, abacaxi contém quantidades significativas de bromelina, uma enzima que quebra a proteína, possivelmente ajudando a digestão, de acordo com a Sociedade Americana de Câncer.

Benefícios anti-inflamatórios

Devido a uma mistura complexa de substâncias que podem ser extraídas do núcleo do abacaxi, conhecidos como bromelina, abacaxis pode ajudar a reduzir a inflamação grave e pode reduzir o crescimento do tumor, disse Flores.

Uma variedade de estudos têm indicado que a bromelaína pode ser útil no tratamento de osteoartrite, sendo necessária para isso mais investigação.

Inflamação excessiva é frequentemente associada com câncer, e de acordo com o Centro de Câncer Memorial Sloan Kettering, bromelina e outras enzimas proteolíticas aumentam as taxas de sobrevivência dos animais com vários tumores.

Não há ainda, no entanto, evidências clínicas para mostrar que tais resultados acontecerá em seres humanos.

Redução de Coágulo de Sangue

Flores observou que por causa de seus níveis de bromelina, abacaxis podem ajudar a reduzir a coagulação excessiva do sangue.

Isto faz do abacaxi um bom lanche além de evitar o risco de coágulos de sangue.

Resfriado e Sinusite

Além de ter muita vitamina C, bromelina do abacaxi pode ajudar a reduzir o muco na garganta e nariz, de acordo com o Centro de Medicina da Universidade de Maryland.

Então, se no frio você tossir, coma alguns pedaços de abacaxi.

Aqueles com alergias podem considerar a incorporação de abacaxi em suas dietas mais regularmente para reduzir o muco nasal.

>>> Riscos para a Saúde

“Porque o abacaxi é um amaciante de carne grande, mas comer demais pode resultar em feridas na boca, incluindo lábios, língua e bochechas”, disse Flores.

“Mas, [que] deve resolver-se dentro de algumas horas.” Se isso não acontecer, ou se você tiver uma erupção cutânea, urticária ou dificuldades de respiração, você deve procurar uma ajuda médica imediatamente.

Você poderia ter alergia de abacaxi.

Flores apontam uma possível negativa para níveis elevados de vitamina C do abacaxi.

“Por causa da alta quantidade de vitamina C que contêm abacaxis, consumir grandes quantidades pode induzir a diarréia, náuseas, vômitos, dor abdominal ou queimadura de coração”, ela disse.

Além disso, quantidades extremamente elevadas de bromelina podem causar erupções na pele, vômitos, diarréia e sangramento menstrual excessivo, de acordo com o Centro de Medicina da Universidade de Maryland.

A bromelaína também pode interagir com alguns medicamentos. Aqueles que tomam antibióticos, anticoagulantes, anticonvulsivantes, barbitúricos, benzodiazepinas, quem toma remédios contra insônia e antidepressivos tricíclicos, devem ser cuidadosos e não comer muito abacaxi.

Comer abacaxi verde ou beber suco de abacaxi verde é perigoso, informa o departamento de horticultura da Universidade de Purdue.

Neste estado, é tóxico para os seres humanos e pode levar a vômitos e diarréia severa.

Comer uma grande quantidade de abacaxi também pode causar bolas de fibra no trato digestivo.

 

>>> Fatos de Abacaxi

A palavra “abacaxi”, derivado da palavra espanhola piña, e foi primeiramente usada em 1398 para se referir a uma pinha.

Isto mudou cerca de 300 anos mais tarde, sendo introduzida abacaxi que poderia ser utilizado exclusivamente para a fruta.

Abacaxis foram descobertos pelos europeus, em 1493, sobre a ilha caribenha de Guadalupe.

As primeiras tentativas dos europeus de cultivar o fruto falhou até que eles perceberam que a fruta precisa de um clima tropical para florescer.

No final do século XVI, exploradores portugueses e espanhóis introduziram abacaxis em suas colônias asiáticas, África e Pacífico Sul.

Porque abacaxis são muito perecíveis, eles frescos eram uma raridade para colonizadores americanos.

Abacaxis vitrificados, revestidas de açúcar eram um deleite luxuoso, e abacaxi fresco em si tornou-se um símbolo de prestígio e classe social.

Abacaxis primeiro foram cultivadas no Havaí no século XVIII. O Havaí é o único Estado dos EUA em que eles ainda são cultivados.

Outros países onde os abacaxis crescem comercialmente são a Tailândia, Filipinas, China, Brasil e México.

Leva quase três anos para um abacaxi amadurecer.

Fábricas de conservas de abacaxi usam cada pedaço de abacaxi.

As peles, porções de núcleo e fim são usadas para fazer uma variedade de produtos, incluindo vinagre, álcool e alimentos de origem animal.

 

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